Porcellino video divertente!!

Παρακολουθήστε στην συνέχεια τις περιπέτεις ενός λιχούδικου γουρουνιού στον δρόμο προς το πολυπόθητο φαγητό

Από Αντώνης Μ.

Βιβλία vs Τηλεόραση

Από Άρης Ν.

Στη Γεωγραφία μιλήσαμε για τις ζώνες βλάστησης της Γης. Ας θυμηθούμε μερικούς πολύ βασικούς όρους που σχετίζονται με τις ζώνες βλάστησης

Χλωρίδα είναι το σύνολο των φυτικών ειδών ενός τόπου, ενώ πανίδα είναι το σύνολο των ζωικών ειδών που συναντάμε σ' ένα τόπο.

Με τον όρο ενδημικό είδος εννοούμε το είδος εκείνο του ζώου ή του φυτού που συναντάμε αποκλειστικά σε μια περιοχή και πουθενά αλλού.

Αναλυτικότερα, με τον όρο χλωρίδα εννοούμε το σύνολο των διαφόρων ειδών φυτών που απαντούν σε μία περιοχή. Η ελληνική χλωρίδα περιλαμβάνει περίπου 6.000 είδη και υποείδη φυτών, από τα οποία περίπου 1.100 είναι ενδημικά, δηλαδή δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στη γη. Είναι μοναδική στην Ευρώπη για τον πλούτο της, αλλά και για την μεγάλη αναλογία ενδημικών σε σχέση με την έκτασή της. Έτσι, για παράδειγμα η Γερμανία, με έκταση σχεδόν τριπλάσια της Ελλάδας έχει 2.400 είδη και 6 ενδημικά, η Αγγλία με διπλάσια έκταση έχει 2.300 είδη και 16 ενδημικά και η Ισπανία με τετραπλάσια έκταση έχει σχεδόν τον ίδιο αριθμό ειδών με την Ελλάδα.

Αυτό το γεγονός οφείλεται στην μεγάλη ποικιλία βιοτόπων και οικοσυστημάτων, τα οποία είναι ικανά να φιλοξενήσουν όχι μόνο αυτόν τον αριθμό χλωρίδας αλλά και πολύ σημαντική πανίδα. Ο συνδυασμός της γεωγραφικής θέσης της Ελλάδας μεταξύ τριών ηπείρων (Ευρώπη, Ασία, Αφρική), το ιδανικό μεσογειακό κλίμα, το έντονο ανάγλυφο, οι δαντελωτές ακρογιαλιές, τα χιλιάδες νησιά και η πλούσια παλαιογεωγραφική ιστορία του ελληνικού χώρου δημιούργησαν οικότοπους ζωτικής σημασίας στην Ευρώπη και τον κόσμο.

Με τον όρο πανίδα εννοούμε το σύνολο των διαφόρων ειδών ζωικών οργανισμών (Σπονδυλωτών και Ασπόνδυλων) που απαντούν σε μία περιοχή. Η γνώση μας για τα ζώα της Ελλάδας ξεκινά πολύ παλιά, ουσιαστικά από τον Αριστοτέλη που πριν από 2.300 χρόνια έγραψε το "Περί ζώων ιστορίαι", όπου περιέγραψε με ιδιαίτερη λεπτομέρεια περίπου 600 είδη. Σύμφωνα με πρόσφατες απογραφές (Fauna Europaea 2004), στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί 23.130 είδη ζώων της ξηράς και των γλυκών νερών. Σ’ αυτά μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα 3.500 είδη της θάλασσας. Αν προσθέσουμε έναν αριθμό ειδών που έχει καταγραφεί αλλά δεν περιλαμβάνεται στους σημερινούς καταλόγους, φθάνουμε σε ένα σύνολο περίπου 30.000 ειδών. Η πανίδα της Ελλάδας δεν είναι καλά μελετημένη. Καλύτερα γνωστά είναι τα Σπονδυλωτά, ενώ τα μεγαλύτερα κενά υπάρχουν στα Ασπόνδυλα. Πιστεύεται ότι αν μελετηθεί η ελληνική πανίδα πλήρως, θα πρέπει να περιλαμβάνει περίπου 50.000 είδη!

Από Γεωργία Ν.

12.410 και 1 τριαντάφυλλα

Τα "12.410 και 1 τριαντάφυλλα" είναι μια ταινία κινούμενων σχεδίων του Ιορδάνη Ανανιάδη, που αφηγείται δύο παράλληλες ιστορίες με αφορμή τα γεγονότα του Πολυτεχνείου.

Πρωταγωνιστές ένας γάτος, οι γονείς του, ένας φοιτητής που κατέληξε νεκρός, η μάνα και τα 12.411 τριαντάφυλλα...

Από κ. Νεκτάριος

Σχολείο χωρίς άγχος

Οι Σύλλογοι Γονέων και Κηδεμόνων

των τριών γυμνασίων

και του Ε.Π.Α.Λ.

διοργανώνουν ομιλία - συζήτηση, με θέμα:

"Σχολείο χωρίς άγχος

σε εποχή άγχους"

με ομιλήτρια την κ. Τζορτζακάκη

την Κυριακή 13/11/2011

στις 18:30

στο Πνευματικό Κέντρο

Νόστιμες Συνταγές - Σουφλέ Σοκολάτας

Υλικά:

1. 250 γραμμ.σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομένη

2. 250 γραμμ βουτηρο ψιλοκομένο σε κομματάκια

3. 5 αυγά

4. 150 γραμμ ζάχαρη

5. 100 γραμμ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο

6. Πολύ λιγο αλάτι

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά, να λιώσουν, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Τοποθετούμε τα αυγά με τη ζάχαρη σε μπολ. Με μίξερ χειρός τα χτυπάμε καλά να αφρατέψουν και να φουσκώσουν. Λίγη λίγη, πάντα ανακατεύοντας, προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα -αφού κρυώσει- στα χτυπημένα αυγά.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το αλάτι στο μείγμα και το διπλώνουμε απαλά. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά 12 πυρίμαχα σκεύη ατομικά για σουφλέ (και μιας χρήσεως είναι τέλεια). Τινάζουμε να φύγει το περιττό αλεύρι. Γεμίζουμε τα μπολάκια (ισομοιράζουμε το μείγμα).

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 9΄-10΄. Ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε αμέσως με κρέμα γάλακτος ή παγωτό.

Από Γιώργος Α.

Νόστιμες Συνταγές - Τηγανητό Ρύζι

Υλικά:

1,5 φλιτζάνι ρύζι

250γρ.γαρίδες μεσαίου μεγέθους

4 αβγά

3 χρωματιστές πιπεριές

τζιντζερ

2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

κέτσαπ

1 κονσέρβα baby corn

Εκτέλεση:

Βράζουμε το ρύζι σε 3 φλιτζάνια νερό και το στραγγίζουμε καλά. Με τα αυγά φτιάχνουμε μια απλή ομελέτα και όταν κρυώσει την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Ξεπλένουμε τις γαρίδες, τις καθαρίζουμε, τις βράζουμε για λίγα λεπτά με λίγο αλάτι και τις στραγγίζουμε.

Κόβουμε τις πιπεριές σε σπιρτόξυλα (ζουλιέν). Ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι στο γουόκ (ή λίγο παραπάνω στο τηγάνι) και τηγανίζουμε τις πιπεριές με λίγο ψιλοκομμένο ή τριμμένο τζίντζερ . Όταν μαλακώσουν, ρίχνουμε στο τηγάνι τις γαρίδες, την ομελέτα και το ρύζι ανακατεύουμε καλά με την σάλτσα σόγιας και αποσύρουμε από τη φωτιά. Βάζουμε το ρύζι σε ένα μεγάλο μπόλ για να φορμαριστεί.

Με λίγο λάδι τηγανίζουμε τα baby corn που τα έχουμε στραγγίξει από το νερό της κονσέρβας και όταν είναι έτοιμα τα σβήνουμε με σάλτσα σόγιας και λίγο κέτσαπ.

Στο φορμαρισμένο ρύζι που το έχουμε σερβίρει σε μια πιατέλα στολίζουμε τα καλαμποκάκια και ρίχνουμε τη σάλτσα που έχουμε δέσει και το αποτέλεσμα θα είναι κάπως έτσι:

Από Αντώνης Μ.

Νόστιμες Συνταγές - Μπισκότα Cookies

Υλικά:

200 γραμ. κουβερτούρα

100 γραμ. βιτάμ

160 γραμ. ζάχαρη

140 γραμ. αλεύρι μπλε

2 αυγά

Εκτέλεση:

Στην αρχή βάλε στο μιξερ το βτάμ και την ζάχαρη, στην συνέχεια πρόσθεσε τα αυγά και μετά το αλεύρι.Χτύπα τα με το μίξερ καλακι έπειτα κόψε με το μαχαίρι σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα.Ρίξε την και ξαναανακάτεψε τα καλα με ένα κουτάλι.Βάλετα σε ένα ταψί με λαδόκολλα με ένα μικρό κουταλάκι λίγο-λίγο.Ψήσε στον φούρνοστους 160 C για 15'

Έτοιμο!

Καλή όρεξη!

Από Λυδία Μ.Κ.

Lets get the power of friendship together

Εδώ και λίγες ημέρες η τάξη μας συμμετέχει στο project, Lets get the power of friendship together που διενεργείται μέσω της πλατφόρμας etwinning και συμμετέχουν σχολεία από οχτώ ευρωπαϊκές χώρες. Για να μπείτε στο twinspace του project, όπου μπορείτε να δείτε τις δουλειές όλων των σχολείων, μπορείτε να πατήσετε την εικόνα που βρίσκεται πάνω δεξιά στο ιστολόγιο μας και να χρησιμοποιήσετε τους προσωπικούς σας κωδικούς.

Από κ. Νεκτάριος

Ήπειροι - Ωκεανοί

Ήπειροι

Ο όρος ήπειρος αναφέρεται στις μεγάλες περιοχές ξηράς που περιστοιχίζονται από ωκεανούς, στις οποίες διαιρείται γεωγραφικά ένας πλανήτης όπως η Γη. Η λέξη ήπειρος (Λατινικά continere) σημαίνει "συγκρατώ μαζί". Οι δικές μας ήπειροι περιστοιχίζονται από ωκεανούς νερού και αποδίδονται ως τα μεγάλα στεριανά (μη θαλάσσια) μέρη της επιφάνειας της Γης.Οι ήπειροι δεν είχαν πάντοτε τη μορφή που έχουν σήμερα στον πλανήτη μας. Λόγω της κίνησης των τεκτονικών πλακών η αρχική περιοχή που προεξείχε των ωκεανών άλλαζε συνεχώς σχήμα. Αρχικά υπήρχε μόνο μία υπερήπειρος με τελευταία γνωστή μορφή της την Παγγαία και σήμερα έχουμε καταλήξει στη γεωγραφία των χωρισμένων ηπείρων όπως δείχνει η κινούμενη εικόνα

Ωκεανοί

Ωκεανός αποκαλείται η πολύ μεγάλη θαλάσσια επιφάνεια. Ο όρος καθιερώθηκε, ιστορικά, από τον αρχαίο Έλληνα Ηρόδοτο και προέρχεται από τον ομώνυμο μυθικό θεό της Ελληνικής Μυθολογίας, τον Ωκεανό.

Οι ωκεανοί αρχικά ήταν τρεις, ο Ειρηνικός, ο Ατλαντικός και ο Ινδικός, ενώ στη συνέχεια προστέθηκαν οι δύο των πόλων της Γης, ο Αρκτικός και ο Ανταρκτικός Ωκεανός, που συνολικά καλύπτουν σχεδόν τα τρία τέταρτα (71%) της επιφάνειας της γης, περιέχουν δε το 97% του νερού και το 90% των ηφαιστείων, ενώ σχεδόν τα μισά από τα παγκόσμια θαλάσσια ύδατα παρουσιάζουν βάθος μεγαλύτερο των 3.000 μέτρων.Επίσης οι κύκλοι των Ολοιμπιακών Αγώνων είναι πέντε διότι δίχνουν τισ πέντε ηπείρους.

Από Γεωργία Ν.